Thursday, August 18, 2022
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बाबा बिरयानी के 6 रेस्टॉरेंट्स सील, कानपुर के पत्थरबाजों को फंडिंग करने वाला मुख्तार है मालिक: केमिकल मिलाकर बेचता था बिरयानी, फूड लाइसेंस भी रद्द

बाबा बिरयानी के प्रतिष्ठानों से प्राप्त रिपोर्ट में हानिकारक खाद्य सामग्री मिलाने की बात सामने आई है। जिसके आधार सभी 6 दुकानों के फ़ूड लाइसेंस सस्पेंड किए गए हैं।

कानपुर हिंसा के मामले में गिरफ्तार बाबा बिरयानी के मालिक मुख्तार अहमद पर लगातार शिकंजा कसता ही जा रहा है। कानपुर जिला प्रशासन ने आज सोमवार (27 जून, 2022) को कड़ी कार्रवाई करते हुए बाबा बिरयानी की रेवमोती मॉल, रूपनगर समेत 6 रेस्टॉरेंट्स को सील कर दिया है।

मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, आज मुख्तार पर शिकंजा कसने के लिए प्रशासन की 8 टीमों ने बाबा बिरयानी के एक साथ 8 रेस्टॉरेंट्स पर छापेमारी की। जिसमें से नवीन मार्केट, स्वरूप नगर, रेवमोती मॉल स्थित बाबा बिरयानी समेत 6 रेस्टॉरेंट्स को सील कर दिया गया। वहीं यह बात भी सामने आई है कि नवीन मार्केट स्थित बाबा बिरयानी रेस्टॉरेंट्स जोया के नाम से चल रहा था। साथ ही काकादेव स्थित अली बाबा, परेड स्थित जायका रेस्टॉरेंट्स को भी सील किया गया है।

पूरे मामले में हुई कार्रवाई के बारे में कानपुर के डीएम विशाख जी ने बताया कि 6 रेस्टॉरेंट्स के सैंपल भरे गए थे। जिन्हें जाँच के लिए आगरा भेजा गया था। वहाँ से प्राप्त रिपोर्ट में हानिकारक खाद्य सामग्री मिलाने की बात सामने आई है। जिसके आधार सभी 6 दुकानों के फ़ूड लाइसेंस सस्पेंड किए गए हैं।

वहीं मीडिया रिपोर्ट में एसडीएम सदर अनुराज जैन के हवाले से बताया जा रहा है कि 8 जून, 2022 को 6 प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर बिरयानी के फूड सैंपल फूड डिपार्टमेंट ने कलेक्ट किए थे। 24 जून को आगरा लैब से सभी की रिपोर्ट में सामने आया कि बिरयानी में कलर के लिए हानिकारक केमिकल मिलाया जा रहा था। जिसे फूड FSSAI यानी फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया ने भी बैन कर रखा है। जिसके बाद सीलिंग की कार्रवाई की गई।

गौरतलब है कि कानपुर हिंसा में दंगाइयों को बाबा बिरयानी ने ही बिरयानी और आर्थिक मदद उपलब्ध कराया था। जिसके बाद मुख्तार अहमद को बीते बुधवार को कानपुर हिंसा में संलिप्त होने के मामले में एसआईटी ने गिरफ्तार किया था। फिलहाल मुख्तार जेल में है। कानपुर हिंसा मामले सहित मुख्तार पर 3 एफआईआर दर्ज हैं। वहीं मुख़्तार को गिरफ्तार करने से पहले पुलिस ने कानपुर हिंसा की साजिश रचने वाले मुख्य आरोपित जफर हाशमी को गिरफ्तार किया था।

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ऑपइंडिया स्टाफ़
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कार्यालय संवाददाता, ऑपइंडिया

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